Pindakaas
vegan, vegetarisch, glutenvrij, zonder zuivel
Nodig:
pinda's
eventueel zout
klein beetje zonnebloemolie
PIndakaas kopen is gemakkelijk, maar pindakaas maken ook! Dus vul die oude pot van de pindakaas eens met je eigen smeersel. Niet alleen voor de fun, ook voor de smaak.
Doe een zak pinda’s in een keukenmachine en druk op de knop.
Wacht totdat het eruit ziet als pindakaas.
Ja echt, een kind kan de was doen.
Bij mij ontstond er eerst een bal van pindakaas en toen heb ik er wat zonnebloemolie door gedaan om het geheel vloeibaarder te maken. Achteraf was dat volgens mij niet nodig… nu is mijn “Mama’s pindakaas” een beetje aan de dunne kant.
Tip!
Combineer ook eens met.. cashewnoten.. of sesamzaadjes.. of misschien wel een beetje chilipoeder?
Vind meer recepten met: